Resep: Bakwan Jagung

 

 Bahan-bahannya:

•  1 Jagung manis, serut halus
• 1 Telur ayam kampung
• 250 gram tepung terigu yang sudah diayak
• 1 sdt garam
• 1 daun bawang iris kecil-kecil
• Air secukupnya

Caranya:  

• Campurkan semua bahan menjadi satu lalu aduk hingga adonan menjadi rata.
• Panaskan minyak goreng low kolesterol.  
• Setelah minyak panas, goreng adonan dengan ukuran satu sendok makan. Goreng hingga warna menjadi keemasan. Angkat!
• Siap disajikan!